コロナ禍で利用者減に直面しているホテル・旅行業界の苦境が、周辺産業にも甚大な影響を及ぼしている。ホテル・旅館など宿泊業者向けに食材やサービスを納入する企業の2020年度業績を見ると、前年度から「減収」となる企業の割合が...